Alheira com ovos mexidos

Este é um petisco típico português muito fácil e rápido de preparar!

Ingredientes:
- 2 ovos
- 1 alheira
- 1 ramo de coentros

Como fazer:

1. Colocar a alheira numa frigideira e fritar;
2. Tirar a pele e desfazer a alheira;
3. Adicionar os ovos previamente mexidos;
4. Desligar o lume e "picar" o ramo de coentros para o preparado e misturar;
5. Saborear!

Veja o vídeo:





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